梯形的糕点 高校门口惊现天价桂花糕,一块竟要 70 多元
微博举报引发热议
这条微博一经发布,引起众多网友的共鸣,大家纷纷吐槽。原来,不仅昆明冶金学院安宁校区有人卖桂花糕,云南大学、云南民族大学、云南师范大学等多所高校门前也出现类似情况。云南经管学院学生陈先生称:“上周我在经管学院门口买到了网上说的这种栗子桂花糕,6元一两,一小块要70多元。看上去薄薄的,但切起来越厚,口感越差,一点都不好吃,很甜,吃起来像化妆品,我只吃了一口就扔了。”
切断一切,从几十到几百
据记者了解,每到开学,各大高校门口都会有卖桂花糕、栗子糕的摊贩,不少刚入学的新生都会去买。云南民族大学学生李先生告诉记者:“这些摊贩大多是外地来的,每年都有新生上当受骗。我当初也买过,但现在吸取了教训。这玩意儿只会骗新生,买过一次的人再也不会买。这种摊位不仅卫生不安全,栗子桂花糕的切法永远都是从上往下,买到的永远是长条状。”
学校门口的栗子桂花糕售价从2.5元/两到6元/两不等,但不管单价多少,最终的收购价格都很高,买一块就要几十元,少则30多元,多则上百元不等。
采访过程中,摊贩们通常会通过喊“3元一两”来吸引顾客,以迷惑不了解实际情况的学生。摊主看到有人要买,通常会帮忙告知切的宽度,并用刀子指示切的位置。然后,摊贩使出“惯用伎俩”——切刀沿着糕面竖着切,趁顾客不注意时,用手中的切刀向外斜切,使切出的糕呈上窄下宽的梯形,以增加重量。切糕称重后,如果顾客不肯接受过高的价格,摊贩就会打出“我一无所有,要赚钱养家”的感情牌,或者以桂花糕已切过,不方便再卖为由拒绝,甚至挥舞切刀进行威胁,然后辱骂顾客。 商贩强买强卖的意图明显,给缺乏经验的大学生造成心理压力。
栗子桂花糕的制作秘诀
记者随后上网搜索,发现网上对“栗子桂花糕”的报道和讨论颇多。据知情人士透露,除了销售方式不当,栗子桂花糕还暗藏“猫腻”。招牌上写着原料是栗子粉、蜜枣、莲子粉、蜂蜜、核桃粉等,营养极其丰富,但栗子桂花糕其实是用豌豆粉、劣质红枣、白糖等低廉原料制作而成。桂花糕出炉后,摊主一般会用木板压实,增加糕体的密度,因此顾客用肉眼观察很容易产生错觉。蒸盘上的桂花糕面积不大,但高度却高达15厘米,看似小小的糕体,其实很重。
有同学反映,这种桂花糕没有香味,质地粗糙不易融化,比一般糕饼坏得快。一位买了栗子桂花糕的同学说:“一块就好几天的生活费,真是坑人。”
记者查阅相关法律发现,刑法第226条规定,以暴力、威胁方法强迫他人销售商品、提供服务或者接受服务的,处3年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处罚金。《中华人民共和国消费者保护法》第4条规定,经营者和消费者交易,应当遵循自愿、平等、公平和诚实信用的原则;第56条规定,经营者不得对商品或者服务作虚假或者引人误解的宣传。
不管是从强制消费,还是模糊报价的角度,摊贩售卖桂花糕的方式都饱受争议。
提醒:最好不要在路边购买不安全的食物
在此,记者提醒大家,千万不要在校门口或者路边摊购买。有的商贩为了牟取更多的利润,把它从上到下切成梯形,而且它很重(比水沉),所以看似很小一块桂花糕,可能就要几十元。大家以后购买这个要多加小心了。对此,云南民族大学后勤保卫处相关人员表示,目前还没有接到学生投诉购买桂花糕的情况。学生如果遇到此类情况,应立即报警或寻求学校保安人员的帮助,并建议学生减少购买街头不安全食品。
常规分析
商贩玩文字游戏混淆重量概念
一些商贩为了增加销量,就利用人们对栗子桂花糕的不熟悉,用不正当的手段,玩“文字游戏”,混淆“重量”的概念,让人忍痛吃亏。
流动摊贩销售
这是一种流动摊点,在一个地方经营,赚够了钱就转移到另一个地方,根本就没有办法维护自己的权利。
利用人们的“好奇心”
“栗桂花糕”通过不明码标价,勾起了消费者的好奇心,让“买卖”变成了“一刀切”式的买卖。拿到栗桂花糕的人要么觉得不好意思,要么切了又“贴”不回去,要么怕被威胁不敢出声,只能交钱,接受教训。